話說最近很流行這個

什麼日本來的半熟起司蛋糕

再加上被朋友迷惑 很像很有名的樣子

就買了一個回家試試

 

但其實我今天的重點不是Pablo

是下面的另外一個甜點

 

不過我還是要先介紹Pablo半熟起司蛋糕

北海道香脆熔岩起司塔就...稍等回

畢竟好吃的都要留在最後嘛 

 

Pablo半熟起司蛋糕

恩 外觀就長這樣

而且狡猾地只能買一整個 沒有單塊賣的

 

半熟起司蛋糕

看起來不起眼

不過好吃的起司蛋糕或起司塔通常都是很樸素的 相信我!

因為我吃過太多種起司蛋糕了

 

有一個是讓我難以忘懷

可是台灣都找不到的味道

是墨爾本veggie talk? 餐廳裡的一個起司蛋糕

當時我朋友還不信我

結果她自己吃了

濃郁到不行

好~吃~的~不~得~了~啊~~~~

好我離題

 

 

Pablo半熟起司蛋糕裡面長這樣

綿密的狀態

軟呼呼的

 

然後上面特黃的是果膠

我不是很喜歡

整體來說 不是我想像中的蛋糕樣子

 

而我並不會稱它為半熟起司蛋糕

因為它根本就是慕斯啊!

 

好了 重頭戲來了

一顆要75元 但保證值回票價的香濃熔岩起司塔

不誇張 一吃下去 "好吃"兩個字馬上脫口而出

 

有看我前幾篇文章的朋友

應該都知道我嘴很刁

只要是吃過 可以比較的

我一定嚴格審核

 

這個內餡濃 是用三種起司組合成的起司塔

酸鹹甜混雜 層次分明 口味絕佳

冰過後更好吃!

還有底下的塔皮

是脆的是脆的是脆的!

是厚實的厚實的厚實的!

厚厚的可是是酥脆的! (再次強調

 

但是我原本買的地方它只是臨時櫃

不過 現在好像有在美麗華那邊設櫃 :)

 


總結:

Pablo半熟起司蛋糕: 吃起來我沒有驚豔感  應該不會有下次了

北海道香脆熔岩起司塔: 看在好的cheese很貴 它還用三種 而且好吃 我還是會再買 :) 

 

 

 

 

 

 

 

 

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