此次是第二次光顧
吃的是 500元的無菜單料理
500元的套餐比較偏日式家庭料理
前菜 生菜沙拉 玉米 蘋果 蔬菜
每次看日劇都會出現好多沙拉
日本人好像是亞洲人中還挺喜歡吃涼拌的料理
而且冬天時候 還會喝冰水 (雖然說是因為禮貌的關係
500元的生魚片果然與800的有差
鮭魚的部分 比較普通
原本以為白葉的部分應該是蒟蒻
但是好像是花枝的樣子
烤魚唷~
一直以來都覺得日式料理中最難的就是烤魚
包括火侯的控制 與外酥內嫩的技巧等
燒肉 雞肉串 又是日劇常出現的料理
看著劇中人物在別有情調的居酒屋內邊吃著串燒邊喝著生啤
這道是燉牛肉
日劇中常出現的是馬鈴薯燉牛肉
但這個是配大根(白蘿蔔)
有點鹹甜鹹甜的味道
最後一道 鮭魚卵櫻花蝦炒飯
有沒有發現花椰菜出現的次數超多? 哈哈
是不是! 又是日式便當常出現的 拿來塞便當空位的
總結
菜色: 500相對800的果然層次不同 比較屬於吃粗飽的
價格: 好像這樣有點給他貴 如果以日式套餐來算
服務: 服務生還不錯親切
店名: 江戶春日本料理
地址: 桃園縣蘆竹鄉錦溪路83-1號 (台茂附近)
電話: 03-222-9966
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