這家臻品港式飲茶是林口新開的餐廳

總共有樓上樓下 座位頗多

雖然開幕不久但是因為好吃又有創意

用餐人數可是越來越多

前往前請客官們先行訂位

 

 

白菜豆腐

這道白菜豆腐很清淡

主要就是經過蒸煮後把白菜的甜味催出來

在加上枸杞的點綴

最後的湯汁可以喝掉 營養滿分

 

 

油條腸粉

油條腸粉算是港點中有名的吧

但是我卻沒有很愛 因為軟配硬感覺並不是很搭

 

 

鮮蝦腸粉

這張是在緊急情況下照的 畫質不清楚 抱歉啦~

鮮蝦腸粉 鮮蝦鮮甜新鮮 裡面還有蒜苗?  增加鮮蝦腸粉的鮮味

腸粉則是的粉皮是粉粉Q滑的 

不知道為什麼港點的醬油都有特殊味道 甜甜的

 

 

酥皮蘿蔔絲

啊~~臻品的酥皮蘿蔔絲比漢來蔬食的好吃! 

同樣都是素食 臻品的酥皮蘿蔔絲酥多層次酥嫩 但漢來的較硬脆

可見臻品的製作工序是比較有名的漢來更為複雜的

 

 

鮮蝦油條

這道菜的實際名稱我不是很記得

但是主要內容物為搗碎的蝦包覆於似炸麵包/軟油條裡面

上面淋上章魚燒醬料 

美乃滋的甜味與碎蝦配在一起有搭喔!

非常推薦這道!

 

 

廣式/港式炒麵

廣式炒麵的特色在於它的麵是脆脆的

但淋上醬汁後脆麵會軟化

這道算是誤點 哈哈 

覺得如果這道料理如果可以改以板條的麵條會好吃很多

(但這樣就不是港式炒麵了 哈哈哈)

 

 

奶油焗白菜

奶油焗白菜要做的難吃好像也很難 

不過不同餐廳的配料還是會影響口味的細緻度

臻品的奶油焗白菜不只只有奶油與白菜

但是還加了洋菇與玉蜀黍

而且奶油味道比漢來蔬食更濃郁

 

 


總結:

菜色-有創意口味也夠重 食材配菜的搭配也很對味

服務-上菜速度算快 

價位-一般般 比百貨名餐廳的價位便宜

 

 


店名:臻品茶餐廳

地址:林口文化一路一段231號

電話:02 2602 2316

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