守富素食是綜合餐廳 

裡面有賣簡餐及素食菜

白飯可以續

 

于香茄子

一般的素食魚香茄子都只有茄子跟素豆瓣醬

但是這個于香茄子有馬蹄 綠豆豆 還有素肉末

口味鹹甜鹹甜的 不會只有醬油的死鹹味

于香茄子本身就很下飯

 

五柳時鮮

五柳時鮮其實就是素糖醋魚

基本上是豆腐 豆皮 海苔 筍子 菇類 糖醋醬組合而成的

糖醋大約有兩種一種很像麥當勞的糖醋醬 另一種是加了很多番茄醬的糖醋醬料

這道五柳時鮮是前者 所以吃起來甜而不膩 

 

 

半天筍清湯

筍子如果做成素食料理 就要有夠多的油分 吃起來才不會澀澀的

筍子湯裡面有香菇 枸杞及酸菜 

這道半天筍清湯配色不錯 而且喝起來很順口 筍子也很嫩

 


總結:

菜色- 點餐的菜並不多樣 但是有除了中式餐點外也有簡餐

服務- 上菜速度很快 店員很親切

價位- 份量多所以尚可 

 

 


店名: 守富蔬食料理

地址: 桃園市三民路三段239號

電話: 03-335 0361

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